科技与健康

东京团队研发饭后益生元软糖 可在不改变口腔护理习惯下减轻牙龈炎症

日本东京科学大学(InstituteofScienceTokyo)与东京中心诊所联合开展的一项临床研究显示,一种含有经加热灭活细菌的饭后软糖,有望在无需改变日常口腔清洁习惯的情况下,显著降低牙龈出血并改善牙龈健康,为牙周疾病的预防提供一种简单、易于坚持的新途径。

娃哈哈一茶饮检测出甜美素 遭美国FDA进口警报

7月4日,据报道,美国FDA(美国食品药品监督管理局)近日披露的一份“进口警报”文件显示,娃哈哈集团2026年4月6日生产的一款“红茶及柠檬调味茶”饮料中检测出甜蜜素,并将其类型标注为“DWPE”(不经物理检验即扣留)。

新型激光成像技巧初次及时捕获体内微塑料活动轨迹

微塑料几乎无处不在,从水样、本组织活检到尸检标本中,随处可见细小塑料颗粒的踪影。如今,科学家首次在活体内“看见”这些微塑料的存在及其运动路径。来自伦敦大学学院(UCL)、伯明翰大学和金斯顿大学的研究团队,借助一种激光成像技术,在无需手术的情况下,对小鼠体内深层组织中的微塑料进行成像和追踪,为微塑料如何在体内迁移、累积以及长期健康影响提供了全新视角。

AI设计的DNA新疫苗已完成初次人体实验

英国剑桥大学研究团队近日宣布,利用人工智能(AI)设计的一种新型DNA疫苗已完成首次人体试验,旨在通过一次接种,对所有已知人类冠状病毒变异株,以及潜在由蝙蝠传播至人类的相关病毒,提供广谱防护。

天天吃一个鸡蛋 阿尔茨海默病风险或可降低约27%

一项来自美国罗马琳达大学健康科学中心的长期随访研究显示,对于65岁及以上老年人,规律食用鸡蛋,可能与显著降低阿尔茨海默病发病风险相关。研究团队在平均超过15年的随访中,追踪了约4万名参与者的饮食习惯和疾病诊断情况,发现鸡蛋摄入频率较高的老年人,阿尔茨海默病风险明显偏低。