胃不好要多喝小米粥吗？专家：无科学根据
在中国传统饮食观念中，小米粥常被推崇为“养胃”的食物，尤其受到长辈们的推荐。然而，从现代医学与营养学角度审视，这一习惯需要更理性的看待。专家指出，单纯依靠小米粥来“养胃”并无充分的科学依据。
科技与健康
菜籽油才是被低估的“公平易近好油”
中国人的厨房最少不了烹调油，它是菜肴美味的关键。不同的烹调油风味各异，其中菜籽油尤为受欢迎。那独特的浓香，煎个蛋、炒个菜、烙张饼都是记忆中最香的味道。被国人吃了这么多年的菜籽油，其实营养真的牛！
江中制药推出健消火锅底料 客服：只是食物 没有药效
近日，有博主在社交平台晒出江中牌“健消火锅底料”，引发众多网友好奇与关注。据媒体报道，该系列火锅底料目前共有牛油、番茄、三鲜、五珍四种口味。其特别之处在于配方中加入了山楂、党参、陈皮、山药、麦芽等药食同源食材，主打“健胃消食”概念。
29岁渐冻症女孩感激蔡磊 用团队研发药物2年病情稳定
蔡磊昨日发布新年公开信：历史已被改写，渐冻症必然被攻克！多名渐冻症患者使用治疗药物后回归健康生活，摆脱“死神”。其中29岁渐冻症女孩小刘用蔡磊团队研发药物2年后，病情稳定，她能站起来独居照料自己，并能兼职赚钱。
专家称尼帕病毒致逝世率极高 疫苗进入临床实验阶段
据媒体报道，印度东部西孟加拉邦近日暴发尼帕病毒疫情，目前已确认5例感染病例，近100人被隔离观察。泰国、尼泊尔等周边国家已加强针对来自印度旅客的卫生筛查。
男性酗酒正演变为全球公共卫生危机 三分之一女性生活在“沉默威逼”之下
一项由澳大利亚拉筹伯大学牵头的最新全球综述显示，男性饮酒行为给女性和儿童带来的伤害，远比公众认知更为广泛和深重，已构成一场被长期忽视的全球公共卫生危机。研究团队呼吁各国尽快在强化酒精监管的同时，将性别平等与对女性和儿童的保护纳入政策核心议程。
中国侵入式脑机接口临床实验取得新进展
今天，中国科学院脑科学与智能技术卓越创新中心发布该中心与国内科研机构及医疗单位合作开展的第二例侵入式脑机接口临床试验取得的新进展。本次临床试验在技术上实现了从二维的屏幕光标控制，到三维的物理世界交互的重大转变。
微波+油炸结合工艺降低含油量 “更健康薯条”还能兼顾口感
一项最新研究显示，通过在传统油炸过程中引入微波加热，有望在不牺牲酥脆口感的前提下，显著减少薯条等油炸食品的吸油量并缩短烹调时间。这项工作由伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校农、消与环境科学学院食品工程团队完成，相关成果近日发表于食品科学领域期刊。
细狗拉练高速跑时忽然原地石化逝世活不明 狗主人：跑了20分钟
近日有网友分享视频称，自家的狗在高速奔跑20分钟后突然原地石化。据悉，此事发生在河北唐山某野地，当属两条赛犬在野地里进行高速拉练后，其中一只突然“直挺挺地不动了”。
全球首款猫用减肥药进入临床实验
近日，世界首款猫用减肥药已正式进入临床试验阶段。该药物为OKV-119，是一款长效GLP-1受体激动剂植入剂，由美国生物技术公司OKAVAPharmaceuticals研发。
